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首屆張家界大鯢美食文化節(jié)開幕

2015-09-24 15:55:07  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：周密 見習記者 羅心聆  閱讀： 張家界日報社微信


    張家界新聞網(wǎng)9月24日訊 （記者 周密 見習記者 羅心聆）9月24日上午，全球首次以大鯢為主題的美食文化節(jié)——首屆張家界大鯢美食文化節(jié)在張家界國家森林公園開幕。省原政協(xié)副主席、省湘菜產(chǎn)業(yè)促進會顧問李貽衡宣布開幕，農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任、全國水生野生動物保護分會會長李彥亮，省商務廳副廳長周越，市領導劉革安、杜芳祿、劉群、羅金銘、向佐誼、陳紅日、張元次等出席了開幕式。

    開幕式上，劉革安在致辭中說，張家界是"中國大鯢之鄉(xiāng)"，與張家界地貌一樣，張家界大鯢作為國家地理標識越來越為世人矚目。目前，張家界已育有大鯢120萬尾，開發(fā)了具有食用、醫(yī)藥、保健、美容等價值的系列產(chǎn)品，總價值超過50億元。劉革安表示，希望通過此次活動，讓廣大嘉賓、游客和市民更好地了解張家界大鯢產(chǎn)品，把張家界大鯢產(chǎn)業(yè)做得更精、更深、更好，為實施“提質(zhì)張家界打造升級版”戰(zhàn)略提供新引擎，增添新動力；希望各級各部門全力為大鯢美食文化節(jié)提供 優(yōu)質(zhì)高效的服務，確保整個活動健康有序開展。

     據(jù)了解，首屆張家界大鯢美食文化節(jié)以“張家界大鯢――來自3億5千萬年的養(yǎng)生珍品”為主題，由市烹飪協(xié)會、市大鯢保護與發(fā)展協(xié)會、市旅游協(xié)會、市商務和糧食局、市旅游和外事僑務委員會、市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局主辦，為期三天，活動期間開展張家界大鯢廚神爭霸賽、張家界大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技高峰論壇、大鯢旅游精品線 路采風、張家界大鯢產(chǎn)品展示展銷、大鯢知識網(wǎng)上有獎競猜、大鯢科普知識系列宣傳等活動。

    開幕式結束后，參加開幕式的領導和嘉賓巡展、觀摩了張家界大鯢產(chǎn)品展銷、大鯢廚神爭霸賽、金鞭溪放流大鯢等活動。



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