張家界新聞網5月21日訊 (記者 王芳 通訊員 丁碧月)今年以來,我市生豬價格一直呈下跌趨勢,當前已創(chuàng)下本年度新低。據市物價局價格監(jiān)測中心數據,良種豬、土雜豬從年初的每百斤840元、780元下跌至當前的650元、600元,個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)已跌至580元,跌幅高達22.6%、23.1%。
在生豬價格持續(xù)下跌的同時我市豬肉價格也一直走低,從屠宰廠及市場調查了解的情況來看,當前我市白條肉的批發(fā)價格每百斤為850元,較年初下降28.0%,較上月下降7.7%,較去年同期下降15.0%;后腿肉、肋條肉集市每500克價格為11.00元、10.00元,較年初下降24.1%、21.9%,較上月下降5.2%、4.8%,較去年同期下降8.3%、9.1%。
據相關人士分析,今年豬肉價格的持續(xù)走低,將預示來年豬肉價格的新一輪上漲,會給本來就很高的消費品市場價格增添新的價格壓力。我市生豬價格持續(xù)下跌主要是由于周期性影響,目前生豬正處于下降的周期。另外,居民生活消費水平提高,對肉類消費的需求下降,且當前我市居民大部分家存臘肉居多,對新鮮豬肉的需求減少。