張家界新聞網3月5日訊(慈利縣城創(chuàng)辦)3月4日,來自慈利縣70家獲得食品生產許可證的企業(yè)及縣城區(qū)30多家食品生產加工小作坊負責人齊聚慈利縣食品市場監(jiān)督管理局,參加了張家界市國家食品安全示范城市及慈利縣省級食品安全示范縣創(chuàng)建培訓。
“食品安全,人人有責。作為一名食品生產企業(yè)的法定代表,應該為張家界市國家食品安全示范城市及慈利縣省級食品安全示范縣創(chuàng)建出一份力,為人人吃上安全放心的食品做一份貢獻,這是利民利已的好事,我們積極參與,嚴格按要求落實到位?!睆埣医缇G源農業(yè)綜合開發(fā)有限公司負責人朱安樂說出了食品生產企業(yè)主的心聲,凝聚著共建食品安全城市的力量。
食品安全生產檢查
“我們希望通過強化食品生產安全培訓,進一步保障人民舌尖上的安全,為食品安全示范創(chuàng)建交上一份滿意的答卷?!?/span>為做好食品安全生產,慈利縣以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為契機,以保障和改善民生為出發(fā)點,嚴格按照備檢指南,確定樣本點、樣本企業(yè),以點帶面進行全覆蓋,要求全縣食品生產企業(yè)全部依法建立并執(zhí)行食品生產、銷售、進貨查驗、出廠檢驗等各項記錄制度,嚴格落實企業(yè)主體責任,加強食品生產、貯存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督,食品安全管理逐步實現(xiàn)生產有記錄、流向可追蹤、質量可溯源目標,全縣食品安全形勢穩(wěn)中向好,全民參與的主動性和積極性顯著提高,齊心協(xié)力積極打好省級食品安全示范縣創(chuàng)建主動仗。