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慈利縣：再生稻大米走俏市民餐桌

2017-01-02 13:17:48  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：黃岳云  閱讀： 張家界日報社微信

    張家界新聞網(wǎng)1月2日訊 （通訊員 黃岳云） 1月1日，從慈利縣綠之禾水稻種植專業(yè)合作社傳來好消息，來自長沙的一名大米專營商與合作社簽訂了協(xié)議，成為該社種植的再生稻大米在省城的專營窗口。 據(jù)悉，該社的再生稻大米在2016年11月上市以來，深受消費者的喜愛，已暢銷長沙、廣州等地，銷量達15萬多公斤。 

    再生稻是收割后再從稻茬上發(fā)芽晚熟的稻谷，再生稻大米外觀晶瑩透亮，米粒完整，做飯香味濃，米飯蓬松綿軟，營養(yǎng)豐富。筆者從當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門獲悉，以往由于農(nóng)民普遍缺乏商品意識，誤將再生稻認為是撿來的“累贅”，將收割回的再生稻留作自食或者干脆用于喂豬。

    該社負責人趙輝敦介紹，近年來，環(huán)保、綠色無污染的食品逐漸成為人們餐桌上的新寵，合作社借助黨的惠農(nóng)政策，把再生稻種植、深加工、品質(zhì)優(yōu)勢當作合作社和社員增收增效、培育原生態(tài)優(yōu)質(zhì)大米品牌的重點來抓，并以“勤勞哥”為名對再生稻大米進行了商標注冊。



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